Alimentos Para La Prevención De Migrañas
Si nunca has experimentado una migraña, son bastante debilitantes y pueden aparecer inesperadamente en cualquier momento del día, incluso al despertar.
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Aparte de ciertos alimentos e ingredientes, las migrañas también pueden ser desencadenadas por diversos factores, como el estrés excesivo, el desequilibrio hormonal, la sobrecarga sensorial, la privación de sueño y los cambios ambientales.
En resumen, las migrañas generalmente ocurren cuando los vasos sanguíneos en el cerebro se contraen, privando así de oxígeno vital al cerebro y obligando al corazón a trabajar más duro para mantener la circulación sanguínea. Los síntomas generales varían mucho de una persona a otra, como aura visual, náuseas, vómitos, etc. Incluso el área específica del cerebro que se ve afectada suele ser diferente en cada persona que sufre de migrañas. Pero hay algo que se siente universalmente: todas las migrañas son un verdadero tormento. En pocas palabras, se siente como si alguien te estuviera golpeando la cabeza con un martillo. Muchos dirían que es un tipo de dolor que simplemente no pueden tolerar en su vida diaria.
Cómo Identificar Tus Desencadenantes Específicos De Migraña
Como se mencionó anteriormente, los desencadenantes de las migrañas difieren para cada persona, por lo que no siempre es fácil determinar exactamente qué alimentos, hábitos y factores externos están causando tus ataques de migraña. Pero no te preocupes, en cuanto a los alimentos, hay una solución muy sencilla que te ayudará a descubrirlo: utilizando un “diario de alimentos”. Este proceso de eliminación lleva tiempo y paciencia, pero vale la pena el esfuerzo.
Así es como funciona: después de una comida, anota los alimentos específicos que comiste y los ingredientes utilizados para prepararlos, luego espera hasta la siguiente comida. Si no experimentas ningún síntoma de migraña en desarrollo, puedes clasificar esos alimentos en la categoría de “Seguros”. Sin embargo, si sientes que se avecina una migraña, deberás eliminar uno de los ingredientes altamente sospechosos de tu dieta, uno por uno, hasta que ya no tengas ningún síntoma de migraña.
Algunos desencadenantes comunes de los alimentos incluyen:
• Quesos maduros
• Alcohol, especialmente cerveza y vino tinto
• Chocolate
• Carnes curadas y altamente procesadas, como el salami y el pastrami.
• Conservantes alimentarios, como nitratos, nitritos, glutamato monosódico y edulcorantes artificiales como el aspartamo
• Pescado ahumado
• Extracto de levadura
Otras cosas que pueden desencadenar una migraña incluyen la deshidratación, no cepillarte los dientes, especialmente después de tomar café o alimentos ricos en azúcar, que irritan los nervios sensibles debajo de los dientes que están conectados al cerebro, y esperar demasiado tiempo para comer, lo cual es un problema común para aquellos que tienden a tener niveles bajos de azúcar en la sangre.
Afortunadamente, hay muchos alimentos estudiados y aprobados por la Asociación de Trastornos de Migraña que pueden ayudar a reducir el riesgo de desarrollar una migraña e incluso prevenirla por completo.
Pan, Cereales Y Granos
• La mayoría de los cereales, excepto aquellos que contienen nueces, frutas secas o aspartamo
• Bagels simples o de semillas de sésamo
• Pan de molde, como el pan de centeno o el pan de calabacín
• La mayoría de las pretzels y papas fritas sin saborizantes
• Galletas sin saborizantes, como las galletas saladas o las galletas Club
• Pan blanco, de trigo, centeno o de tienda
Carnes Y Semillas
• Carne de res, pollo, pescado, cordero, cerdo, pavo o ternera frescos
• Semillas de amapola
• Semillas de calabaza
• Semillas de sésamo
• Semillas de girasol sin sabores naturales
Aderezos para ensaladas y salsas
• Salsas caseras que usen ingredientes frescos sin saborizantes artificiales
• Aderezos ranch caseros
• Aderezos para ensaladas a base de aceite y vinagre blanco destilado
Vegetales y frutas
• Frutas frescas
• Verduras frescas
• Lechuga en bolsas sin conservantes
Algunos ejemplos de verduras frescas recomendadas para prevenir las migrañas incluyen pimientos, calabacines, papas frescas, zanahorias y coliflor. Nota: Evita todas las frutas secas y cítricos.
Cafeína: remedio para un ataque de migraña en curso
Si una molesta migraña ocurre y no tienes acceso a una habitación oscura y tranquila o a medicamentos especiales para aliviarla, los estudios han demostrado que la cafeína puede ayudar enormemente. Aunque parezca increíble, a menudo se agrega cafeína a muchos tratamientos para dolores de cabeza y migrañas de venta libre.
Según la Fundación Estadounidense de Migrañas, las personas propensas a las migrañas deben limitar su consumo diario de cafeína a 200 miligramos (mg). El consumo excesivo de cafeína puede hacer más daño que bien, ya que puede provocar dolores de cabeza por abstinencia, lo cual sería contraproducente, por decir lo menos.
Además, si experimentas náuseas durante un episodio de migraña, prueba a comer algunos alimentos simples y suaves, como pan blanco, galletas saladas o peras.
Reflexiones finales
Las migrañas son mucho más comunes de lo que podrías pensar, y si son frecuentes y graves, afectarán tu capacidad para funcionar y realizar tareas. Pero no estás solo. Y gracias a los esfuerzos conjuntos de la medicina y la ciencia en todo el mundo, no tienes que sufrir más. Hay muchos tipos de remedios disponibles, y la mayoría no cuestan mucho obtenerlos. Ten en cuenta: si nada parece ayudar, haz una cita con un médico para hablar al respecto y averiguar qué debes hacer a continuación. No dejes que las migrañas controlen tu vida, no permitas que te desanimen. Es muy posible vivir una vida libre de migrañas si estás dispuesto a dedicar tiempo y esfuerzo a ello.
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